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o xarope de bordo É um adoçante natural com baixo teor calórico, cerca de 250 para cada hectograma de produto: uma colher de chá de 10 gramas fornece 26 calorias, contra 39 para a mesma quantidade de sacarose. o xarope de bordo é obtido fervendo a seiva do bordo de açúcar (Acer saccharum). Ele pode ser usado no lugar do açúcar no leite, café, chá e chás de ervas. Mas também pode ser usado para glacear carnes e peixes.
Além de fazer as bebidas nas quais é adicionado doce,xarope acero tem ação diurética, anti-séptica e adelgaçante graças à presença de moléculas como sacarose, ácido málico, potássio, cálcio, ferro e algumas vitaminas importantes. Numerosos estudos têm mostrado que extratos dexarope de bordo possuem efeito antioxidante, antimutagênico, antiproliferativo e anticarcinogênico.
Os benefícios que este xarope traz não param por aí; xarope de bordo também previne câncer, infecções e diabetes. O suco sozinho não contém uma grande quantidade de elementos saudáveis, mas eles são formados quando oÁrvore de bordo é incisada para retirar a linfa, enfim, a árvore coloca em funcionamento uma espécie de mecanismo de defesa, causando a secreção desses compostos fenolíticos, capazes de combater diabetes, infecções e câncer.
o xarope de bordo também é adequado para pessoas com excesso de peso de 2-3 quilos, pois atua na gordura e no inchaço abdominal. É, portanto, uma aliada para eliminar o bacon e diminuir a cintura e para quem tem celulite.
xarope de bordo, receita purificadora
Aqui está uma receita purificadora para fazer apenas um dia por semana:
tome apenas 3 a 5 copos de smoothies por dia preparados com frutas da estação, suco de limão, água e xarope de bordo até a quantidade de 3 colheres de chá por copo.
Nesse ponto podemos deduzir que o que é doce nem sempre é ruim ou muito rico em calorias, neste caso até é possível prevenir o diabetes e manter o corpo, além de ter efeitos positivos no organismo.
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